אכילת מזון מלוח לא בהכרח מגבירה את תחושת הצמא, כך עולה ממחקר חדש שנערך באוניברסיטה. "על פי התפיסה שצריכת מלח מגבירה את הצמא, נולדה גם ההנחה כי בעקבות כך יש חשש לצריכה מוגברת של משקאות ממותקים. אולם המחקר שלנו לא מצא שום תימוכין להנחה זו", ציין פרופ' מיכה לשם מהחוג לפסיכולוגיה, שערך את המחקר.
מלח מצמיא? לא בטוח
- מחבר:אילן יבלברג
- פורסם:ינואר 8, 2015
- קטגוריה:חדשות שפורסמו
- תגובות:אין תגובות